Как организовать фуршет на работе недорого, что приготовить?

Размещено: Мероприятия, События

Просмотры: 2432

Бывают события в жизни, которые хочется разделить со своими сослуживцами по работе. Чтобы отметить день рождения, выход на пенсию, рождение ребенка, повышение по службе – можно организовать фуршет на работе  в свободное время. Часто фуршет организовывают на предприятии, для того, чтобы служащие и работники, имели возможность пообщаться в непринужденной обстановке.

Фуршет – это прекрасная возможность объединить людей в единый коллектив. Проводя мероприятие, надо учесть, чтобы блюда, приготовленные вами, было удобно есть стоя. Посуду, лучше подобрать одноразовую, запастись салфетками и мусорными мешками.

Находясь на данном мероприятии, не рекомендуется наполнять сверх меры свою тарелку, а лишь пробовать всего помаленьку. Стол сервируют закусками, подают напитки и соки в кувшинах, алкоголь в бутылках. Для фуршетного стола хорошо приготовить холодные закуски, бутерброды, тарталетки, мясные, рыбные, овощные и сырные нарезки. Можно использовать тоненький хлебец или тарталетку, для размещения на них салатов. Для более сытной закуски, используйте хлеб с беконом или ветчиной, украшенных ломтиком томата и зеленью.

Гостям понравится бутерброд с тертым сыром и чесноком. Поверхность хлеба, надо украсить оливкой или кусочком красного перца, обсыпать  мелко нарезанной зеленью. Вместо сыра, можно использовать тертую морковь с чесноком, а хлеб заменить нарезанной кружочками помидоркой.

Популярная фуршетная закуска – маленькие канапе. Для основы подойдет сыр, проколов его шпажкой, можно нанизать на нее пластик бекона, колбасы, огурца, маслины. Тонкие ломтики рыбы, фаршируют любой начинкой, сворачивают их в рулетики и накалывают на шпажки. На десерт отлично подходят тортинки или фруктовое канапе. На основу из сыра наносят клубнику, дольку яблока, банана, апельсина и скрепляют шпажкой.

Блюда, требующие время на приготовление, лучше сделать дома, так как домашняя еда, всегда пользуется успехом. Если на работе отмечается совместный праздник, то можно среди сотрудников, договориться, кто приготовит то, или иное блюдо. Для фуршета проводимого руководителем, можно заказать закуски в ресторане.

Все блюда должны быть легкими, ведь фуршет – это возможность общения и объединения. В этом случае, помещение для фуршета украшают шарами, серпантином, цветами, плакатами – в зависимости от предстоящего праздника.

Коментарии закрыты